תיאור
עוגת סנט הונורה צרפתית בעיצוב יוקרתי ומדויק, המורכבת מבסיס בצק עלים ומעוטר בטבעת של פחזניות עטופות בקראמבל – שיוצר מעטפת זהובה, קריספית ומרשימה. כל פחזנית מלאה בקרם פטיסייר חלק, רך וונילי, במרקם עשיר ועוטף.
במרכז העוגה מתנוססים זילופי קרם וניל מוקצף בעיטור סימטרי ומוקפד, המוסיפים קלילות ואווריריות לקינוח כולו. השילוב בין הקראמבל הפריך, הקרם הרך והוויזואליות האלגנטית יוצר עוגת שף ברמה גבוהה במיוחד – שמכבדת את מקורותיה הפריזאיים אך מוגשת במראה מודרני ועדכני.
מתאימה לאירועים, שולחנות חג ולתפריטי קינוחים יוקרתיים.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.